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2017年3月 6日 (月)

今日のジミベン

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3/6 切干し大根の煮物、卵焼き、こんにゃくの煮物、酢蓮、蕗味噌、ひじきのふりかけ(市販品)

今季初の蕗を見かけたので蕗味噌を作る。適当に作ったけど美味しく出来てよかった。
切干し、こんにゃく、卵焼きはサバ節とかつお節で作った麺つゆで味付け。

はぶ





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