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2015年3月 4日 (水)

今日のジミベン。

0304

3/4 切り干し大根の煮物、ほうれん草入り卵焼き、五目豆、岩船麩の芥子酢みそ和え、蓮の甘酢漬け、たくあん

麩の芥子酢みそ和えは以前に近江八幡で丁字麩のお店で試食してから好きになった。もちろん丁字麩お持ち帰り。
岩船麩を食べた時、芥子酢みそ和えにしたらおいしそうだなと思って久々に作った。もう少しして家の畑で菜花がとれるようになったら菜花と合わせて食べたいな。

はぶ

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