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2015年3月 3日 (火)

今日のジミベン。

0303

3/3 ちらし寿司

今日はひなまつりの日なのでちらし寿司を作る。
前日に具(ごぼう、蓮根、椎茸)を煮て蓮の甘酢漬けを作る。
今朝、錦糸卵と酢飯を作る。
酢飯の上に海苔、具、錦糸卵、豆苗、海老、甘酢漬けを乗せて出来上がり。

はぶ

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