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2014年7月18日 (金)

今日のジミベン。

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7/18 ビルマ汁、チャプチェ、cimaiのパン2種

ビルマ汁は皮をむいた胡瓜が入っている。これをビルマ汁と呼んで良いのかわからないくらいアレンジしている・・・。でもほんだしとカレー粉は入っているからいいか。
ちまたの話ではビルマ汁は商標登録されて決められたレシピ通りのものしか売ってはいけないらしい。

チャプチェもチャプチェと呼んで良いのかわからないくらい横道それているから、春雨と野菜の炒め物にした方がいいかな。ま、とりあえず今日はチャプチェでいいか。

はぶ

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