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2013年3月 9日 (土)

もうすぐオープン

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茨城県桜川市真壁に建つ橋本旅館は昭和初期の旅館建築として国の登録有形文化財建造物として、真壁のまちなみの一翼を担っています。

このたび旅館内にカフェをオープンさせる運びとなり、私どもが設計のお手伝いをさせていただいております。
歴史的建造物のリノベイトは通常のリノベイトと異なり制約があるのですが、伝えたい文化的価値を残し、過去にこだわらず新たな息吹を吹き込むつもりで設計をしたつもりです。
オープンは16日、是非お越し下さい。
もちろん、オーナーの小貫さんとパートナーの山浦さん他1人の女性3人の息のあったチームワークから繰り出される2タイプの珈琲(エスプレッソ・ネル)も、試飲させていただいたところ王道的味わいで、一飲の価値あることは、珈琲好きの僕が保証します。
次回から、橋本珈琲誕生まで、そしてインテリアなどについて、もちろん建築的観点から、まちなみの中の位置づけからリノベイトのことなど含めお話をして行きます。(小出しに。笑)
加藤

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