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2012年12月27日 (木)

今日のジミベン。



12/27 粕漬けの鮭、カリフラワー炒め、聖護院大根の煮物(母作)

粕漬けは塩鮭を酒粕に漬けて3日目のもの。酒粕マジックすばらしい。
カリフラワーにも酒粕ちょこっと。粕漬けで残ったのを使った。
聖護院大根は甘くて柔らかくっておいしい。

はぶ

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