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2012年3月28日 (水)

今日のジミベン。

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3/28 からし菜の漬物とにんじんの炒めご飯、にんじんの塩麹漬け、アスパラとベーコンの卵焼き。

卵焼き、具を入れ過ぎてうまくまとまらず・・・。なんとかサマになったとこを持ってきた。

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こちらは最近買った本。
酒粕レシピは先日、お蔵フェスタで売っていたのを見かけて、その時は悩んで買わず。
でもやっぱり欲しくなってネットで購入。
粕汁を寺田本家のHPに出ているレシピで作ってみたら、とってもおいしくて
うちの粕汁はこのレシピが基本になった。
だから、この本のレシピもおいしいはず。

もうひとつはコーヒーの本。KUSA喫茶、OMOTESANDO KOFFEEと好きなお店が出ていたので購入。

はぶ

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