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2011年10月15日 (土)

今日のジミベン

111014

10/14 ひろうすの煮物(母作)、こんにゃくの煮物、しいたけの佃煮、からし菜の漬物、酢れんこん。

しいたけの佃煮の砂糖としょうゆの割合は土井善晴先生のレシピ参考。でも手順を勘違い。

111015

10/15 しいたけの佃煮、酢れんこん、ゆでたオクラ、栗ごはん。

今年4回目の栗ごはん。

栗むきも少しコツがつかめてきたような。。。

はぶ

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