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2011年10月29日 (土)

今日のジミベン。

111029

10/29 ケチャップライス、じゃがいもとベーコンの洋風煮物(母作)、茹でたチンゲン菜、蕪の漬物(母作)
とーっても久々にケチャップライスが食べたくなって。
具はインゲン、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、ハム。
暮しの手帖によると最後にバターを入れるとコクがでるということなので入れてみた。
じゃがいもとベーコンの洋風煮物は母がテレビで見てメモした、ときこばあばのレシピ。
母の定番料理になりそう。

はぶ

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