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2011年10月26日 (水)

今日のジミベン。

111026


10/26 蓮根の炊き込みご飯。シメジ入り。大根と里芋と人参の煮物。茹でたいんげん。出汁とった残りで佃煮。おかずみそ。
根菜ばかりのお弁当になってしまった。
炊き込みご飯を作るため、鰹節と昆布で出汁をひいた。すごーく久しぶり。
今度つくるときはシイタケと昆布の出汁でやってみよう。

はぶ

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